Questo fallimento

May 30, 2023

Lo uso almeno tre volte a settimana.

Elisabeth Sherman è una scrittrice, editrice e verificatrice di fatti nei settori del cibo, della cultura e dell'intrattenimento. Dal 2015 collabora professionalmente con riviste nazionali.

Valutiamo in modo indipendente tutti i prodotti e servizi consigliati. Se fai clic sui collegamenti che forniamo, potremmo ricevere un compenso. Saperne di più.

Cibo e vino / Amazzonia

Sono cresciuto mangiando riso ad ogni pasto. Mio padre, che è indonesiano-olandese, lo cucinava sempre sul fornello; non ha mai posseduto un cuociriso. Quando ho iniziato a cucinare per me stesso, volevo continuare a mangiare riso frequentemente, ma non volevo impegnarmi tanto quanto mio padre: stare in piedi accanto alla pentola mescolando e osservare il riso come un falco per assicurarmi che non mangiasse mai. troppo cotto. Per preparare il riso con uno sforzo quasi zero, utilizzo il cuociriso one-touch di Aroma Housewares.

Amazzonia

Comprare: Cuociriso One-Touch da 6 tazze Aroma Housewares $ 20 su amazon.com

Utilizzo questo particolare cuociriso da circa tre anni ormai e non mi ha ancora deluso. È leggero e misura 8,13 x 8,9 x 8 pollici, quindi posso riporlo facilmente in un armadietto sotto il forno quando non lo uso. Quando lo sono, occupa pochissimo spazio sul bancone. Ma la parte migliore di questo cuociriso è che è a prova di errore.

Ci sono solo due impostazioni sul cuociriso Aroma, cottura e riscaldamento, entrambe chiaramente etichettate sulla parte anteriore con luci che si accendono per indicare quale modalità stai utilizzando. Per utilizzarlo basta riempire il secchio interno con il riso e aggiungere acqua. La regola generale è raddoppiare la quantità di acqua nel riso (quindi se preparo due tazze di riso bianco, aggiungo quattro tazze di acqua).

Spingo l'interruttore verso il soffitto e la luce della cucina si accende. Posso occuparmi del resto della mia lista di cose da fare, che si tratti di preparare il resto della cena o spazzare i pavimenti della cucina, mentre il riso cuoce, e non c'è bisogno di monitorarne i progressi.

In circa dieci minuti ho una pentola di riso completamente cotta. Appena si accende la luce calda, stacco la spina e servo. Non è possibile che anche il cuoco più alle prime armi possa rovinare una pentola di riso in questa cosa. E anche se non l'ho mai provato, questo modello Aroma può anche preparare stufato, peperoncino e farina d'avena, secondo il marchio.

La pulizia è facile quanto cucinare il riso. La pentola interna è antiaderente, quindi in genere devo solo pulirla con un canovaccio. Se mi darò da fare e mi capita di lasciare il riso riposare più a lungo del previsto, tutto ciò che serve è un rapido strofinamento con una spugna e acqua calda per rimuovere eventuali pezzetti di riso avanzato.

Ci sono un sacco di incredibili cuociriso là fuori che hanno impostazioni per diversi tipi di riso e verdure al vapore – in effetti, la nostra scelta per il miglior cuociriso in assoluto è un altro modello Aroma, il Digital Cool Touch Rice Cooker – ma la maggior parte di loro costa $ 80 o più. Sono dotati di una serie di pulsanti sulla parte anteriore e di fantasiosi schermi digitali che visualizzano il tempo di cottura.

Ma tutto ciò di cui ho bisogno è una semplice pallina o due di riso per accompagnare la mia cena, quindi rimango con il mio cuociriso Aroma da $ 20. È probabilmente il cuociriso più facile da usare in circolazione e, a un prezzo così conveniente, è un elettrodomestico di cui non ti pentirai mai di aver acquistato.

Al momento della pubblicazione il prezzo era di 20 dollari.