Overview
Informazioni basilari.
Modello numero. | JHY-T2 |
Processi | Elaborazione termica |
Grado automatico | Automatico |
Tipo | Affumicatoio |
Voltaggio | 380 V |
Personalizzato | Personalizzato |
Da usare per | Carne di pesce |
Energia | 27 kW |
Pacchetto di trasporto | Scatola di legno |
Specifica | 600 mm |
Marchio | Cambia |
Origine | Cina |
Codice SA | 8417809090 |
Capacità produttiva | 5000p/anno |
Descrizione del prodotto
Forno affumicatore automatico per affumicatrice di carne, salsicce di pesce |
Parametri del prodotto
Modello | Modello 30 | Modello 50 | Modello 100 |
Capacità | 30 kg | 50 kg | 100 kg |
Metodo del fumo | incorporato/esterno al fumo | incorporato/esterno al fumo | incorporato/esterno al fumo |
Modi di controllo | completamente automatico | completamente automatico | completamente automatico |
Voltaggio | 220 V/380 V | 220 V/380 V | 380v |
Energia | 13,5 kW | 15 kW | 22 kW |
![Meat Smokehouse Oven Baking Roaster Smoking House Machine](/uploads/p/a969a746647e42af85b36f58356cc25a.webp)
Descrizione del prodottoIl forno fumante è composto principalmente dal corpo del forno, dalla scatola di controllo e dalla camera del fumo. Il corpo del forno è il luogo di affumicatura, colorazione, cottura ed essiccazione, dotato di ventilatori e serpentine in rame nella parte superiore. I tubi del riscaldamento elettrico sono su entrambi i lati. Due sonde di temperatura. Sono presenti canne fumarie indipendenti su entrambi i lati del forno, bocchette di scarico e uscita fumi nella parte superiore, bocchette di convezione dei vapori laterali. Lo scopo è garantire che la temperatura e il fumo nel forno siano costanti dall'alto verso il basso ed evitare temperature e colori del fumo non coerenti. Sul fondo del forno è predisposto uno scarico per lo scarico delle goccioline d'acqua formate dalla condensazione del vapore quando fa freddo.Foto Dettagliate
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![Meat Smokehouse Oven Baking Roaster Smoking House Machine](/uploads/p/475547ebbf354d0dae6868c0c4904cd5.webp)